Riepilogo:

Hormel Foods Corp sta eliminando un farmaco in crescita vietato dalla Cina dalla sua offerta di maiali, unendosi ad altre aziende che cercano di aumentare le vendite di carne agli acquirenti cinesi. La ractopamina, il farmaco vietato, viene utilizzata in alcuni paesi per allevare maiali più snelli ma la Cina non consente l’uso o tollera i residui nella carne importata. La mossa di Hormel ha lo scopo di soddisfare la crescente domanda internazionale e posizionare la società nel mercato globale. Il recente accordo in Cina per aumentare le importazioni di merci agricole americane, incluso il maiale, dovrebbe aumentare ulteriormente la domanda per U.S. maiale.

Punti chiave:

1. Hormel Foods Corp sta rimuovendo la rattopamina di farmaco per la sua fornitura di maiali. La decisione dell’azienda arriva quando la Cina ha vietato l’uso della ractopamina e non tollera i residui nella carne importata.

2. Tyson Foods Inc e JBS USA hanno anche annunciato la rimozione della ractopamina dalle loro catene di approvvigionamento. Questa mossa di Hormel e altri concorrenti ha lo scopo di capitalizzare sulla maggiore domanda di carne di maiale in Cina, il più grande consumatore di maiale al mondo.

3. La ractopamina viene utilizzata in alcuni paesi per allevare maiali più snelli, ma è vietata in Cina e nell’Unione Europea. Questi regolamenti hanno spinto i produttori di carne a eliminare l’uso del farmaco per soddisfare i requisiti di esportazione e attingere al mercato cinese.

4. Elanco Animal Health produce Paylean, un marchio per un ingrediente di alimentazione da ractopamina. La società ha espresso delusione nella decisione di rimuovere il farmaco dall’offerta di maiali, sottolineando la sicurezza e l’efficacia della tecnologia.

5. I prezzi della maiale cinese sono aumentati a causa di interruzioni causate dall’epidemia di coronavirus e da una carenza di forniture. Il paese ha recentemente accettato di aumentare le importazioni di u.S. carne di maiale come parte di un accordo commerciale provvisorio con gli Stati Uniti.

6. Cina e u.S. stanno pianificando di condurre una valutazione del rischio per la ractopamina nei bovini e sui suini. Come parte dell’accordo commerciale, entrambi i paesi istituireranno un gruppo di lavoro congiunto per discutere i passaggi successivi in ​​base ai risultati della valutazione.

7. Hormel Foods non si massaggia i maiali, ma collabora con fornitori di terze parti per materie prime. L’azienda vende vari prodotti a base di carne, tra cui il filetto di prosciutto e maiale.

Domande:

1. Perché gli alimenti Hormel rimuovono la ractopamina dalla sua scorta di maiali? Hormel sta eliminando il farmaco per rispettare le normative della Cina e soddisfare la crescente domanda di carne di maiale nel paese.

2. Quali altre aziende hanno anche rimosso la ractopamina dalle loro catene di approvvigionamento? Tyson Foods Inc e JBS USA hanno annunciato mosse simili per soddisfare i requisiti di esportazione e capitalizzare sul mercato cinese.

3. Perché la cinese divieta la ractopamina nella carne importata? La Cina non consente l’uso della ractopamina come farmaco per la crescita e non tollera i suoi residui nella carne. Questa è una misura normativa per garantire la sicurezza alimentare e soddisfare i requisiti di importazione.

4. In che modo il focolaio della febbre suina africana ha influenzato la domanda di carne di maiale in Cina? L’epidemia ha decimato le mandrie in Cina, portando a una carenza di carne di maiale e un aumento dei prezzi. Ciò ha aumentato la domanda di carne di maiale importata, anche dagli Stati Uniti.

5. Qual è il ruolo della salute degli animali Elanco nell’uso della ractopamina? Elanco produce Paylean, un marchio per un ingrediente di mangime per ractopamina. La società è delusa dalla decisione di rimuovere il farmaco, in quanto crede nella sua sicurezza e efficacia per gli agricoltori.

6. In che modo il trade commerciale tra Cina e U.S. impatto sull’industria della carne di maiale? L’accordo commerciale comprende un aumento delle importazioni di merci agricole americane, incluso il maiale. Questo dovrebbe aumentare ulteriormente la domanda per u.S. carne di maiale in Cina.

7. Qual è il piano per valutare il rischio di ractopamina nei bovini e suini? Cina e u.S. Condurrà una valutazione congiunta del rischio per la ractopamina. I risultati della valutazione determineranno i passaggi successivi in ​​termini di regolamenti e requisiti.

8. In che modo l’epidemia di coronavirus ha influenzato l’industria della carne di maiale cinese? L’epidemia ha interrotto il trasporto e le operazioni delle piante di macellazione, causando ulteriore tenuta nelle forniture di maiale e contribuendo a prezzi più alti.

9. Cosa vendono gli alimenti Hormel oltre ai prodotti di maiale? Hormel vende vari prodotti a base di carne, tra cui prosciutto e filetto di maiale. Tuttavia, non massacra i maiali, ma collabora con fornitori di terze parti per materie prime.

10. Qual è il significato dell’acquisizione cinese di Smithfield Foods? L’acquisizione, valutata a $ 7.1 miliardo, è la più grande acquisizione cinese di una società americana. Ha sollevato preoccupazioni tra coloro che si oppongono alla proprietà straniera delle parti critiche dell’U.S. industria alimentare.

Risposte:

1. Hormel Foods sta rimuovendo la ractopamina dalla sua offerta di maiali per conformarsi ai regolamenti della Cina e attingere alla crescente domanda di carne di maiale nel paese. Questa mossa si allinea alla strategia dell’azienda per posizionarsi nel mercato globale e soddisfare la domanda internazionale.

2. Tyson Foods Inc e JBS USA hanno anche rimosso la ractopamina dalle loro catene di approvvigionamento. Queste aziende stanno prendendo di mira il mercato cinese e cercano di aumentare le vendite di carne eliminando il farmaco dai loro processi di produzione.

3. La Cina vieta la ractopamina in carne importata a causa di problemi di sicurezza alimentare. Il paese non consente l’uso di questo farmaco per la crescita e ha fissato regolamenti rigorosi per garantire la qualità e la sicurezza della carne importata. I residui di ractopamina non sono tollerati nei prodotti importati.

4. L’epidemia di febbre suina africana è significativamente ridotto. La malattia ha portato all’abbattimento e alla perdita di un gran numero di maiali, creando una carenza nel mercato del maiale del paese. Ciò ha aumentato i prezzi e aumentato la necessità di carne di maiale importata.

5. Elanho Animal Health produce Paylean, un ingrediente di mangime che contiene ractopamina. La società crede nella sicurezza e nei vantaggi di questa tecnologia per gli agricoltori. Tuttavia, con il divieto di ractopamina in Cina e in altri mercati, Elanco dovrà adattarsi alle mutevoli regolamenti e alle richieste di mercato.

6. L’accordo commerciale tra Cina e U.S. dovrebbe aumentare la domanda per u.S. carne di maiale in Cina. L’accordo include un aumento delle importazioni di merci agricole americane, incluso il maiale. Ciò rappresenta un’opportunità per i produttori americani di espandere la loro presenza nel mercato cinese.

7. Cina e u.S. Pianificare per condurre una valutazione congiunta del rischio per la ractopamina nei bovini e suini. Lo scopo di questa valutazione è valutare i potenziali rischi associati all’uso della ractopamina nel bestiame. I risultati guideranno lo sviluppo di regolamenti e requisiti per il suo utilizzo in entrambi i paesi.

8. L’epidemia di coronavirus ha causato interruzioni nell’industria della carne di maiale cinese. Il trasporto di maiali e le operazioni delle piante di macellazione sono state colpite, portando a ritardi e ridotta capacità di produzione. Ciò ha peggiorato le forniture già strette di carne di maiale nel paese.

9. Oltre ai prodotti di maiale, Hormel Foods vende una varietà di prodotti a base di carne, tra cui il filetto di prosciutto e maiale. Tuttavia, l’azienda non ha le sue strutture di macellazione Hog. Invece, collabora con fornitori di terze parti che gestiscono la lavorazione e forniscono materie prime a Hormel.

10. L’acquisizione della Cina di Smithfield Foods ha sollevato preoccupazioni sulla proprietà straniera nell’U.S. industria alimentare. L’accordo, valutato a $ 7.1 miliardo, ha segnato la più grande acquisizione cinese di una società americana. Alcuni individui e gruppi hanno espresso disagio sul controllo straniero sulle parti critiche della U.S. catena di approvvigionamento alimentare.

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“Il u.S. gode ancora di probabilmente i più alti standard di vita al mondo,” Egli ha detto. “Il mio consiglio per te in Occidente, dopo le tue critiche, è che probabilmente dovresti mangiare meno carne per controllare il peso e rimanere in salute, giusto?”

Hormel si unisce a Tyson Foods, JBS nel rimuovere la droga vietata dalla Cina da Hog Supply

Chicago (Reuters) – Spam -maker Hormel Foods Corp HRL.N sta eliminando un farmaco in crescita vietato dalla Cina dalla sua fornitura di maiali, ha detto la società martedì, unendosi ai rivali che stanno cercando di aumentare le vendite di carne agli acquirenti cinesi che si sono prese con una carenza di maiale.

File Foto: Il logo dell’azienda per Hormel Foods viene visualizzato su uno schermo sul pavimento alla Borsa di New York (NYSE) a New York, U.S., 9 ottobre 2019. Reuters/Brendan McDermid

Hormel non accetterà alcun maiale che sono stati alimentati o esposti alla ractopamina della droga dopo il 1 ° aprile, ha dichiarato la società in una nota.

Tyson Foods Inc TSN.N e JBS USA hanno detto l’anno scorso che avrebbero rimosso il farmaco dalle loro catene di approvvigionamento. Le mosse delle aziende hanno aumentato la concorrenza per trarre profitto dalla maggiore domanda in Cina, il più grande consumatore di maiale al mondo, dove uno scoppio della fatale febbre suina africana ha decimato le mandrie.

“Abbiamo monitorato attivamente le mutevoli dinamiche del mercato globale per diversi anni e crediamo che questa decisione ci posizionerà ulteriormente per soddisfare la crescente domanda internazionale,” Disse Hormel.

La ractopamina viene utilizzata in alcuni paesi per raccogliere maiali più snelli, ma la Cina non consente l’uso o tollera i residui nella carne importata. L’Unione Europea vieta anche la ractopamina.

Elan Animal Health Inc Elan.N produce Paylean, il suo marchio per un ingrediente di alimentazione da ractopamina.

“Noi’re deluso da qualsiasi decisione che porterebbe una tecnologia sicura e comprovata dalle mani degli agricoltori,” Elanco ha detto.

La Cina dovrebbe acquistare di più u.S. carne di maiale dopo aver accettato di aumentare significativamente le importazioni di merci agricole americane come parte di un accordo commerciale provvisorio raggiunto il mese scorso con Washington. Pechino ha detto che concederà esenzioni sulle tariffe di ritorsione imposte contro il 696 U.S. merci, incluso il maiale, che avevano ostacolato le esportazioni americane.

La Cina ha concordato come parte dell’accordo commerciale per lavorare con u.S. esperti a “condurre una valutazione del rischio per la ractopamina nei bovini e suini il prima possibile senza indebito ritardo,” secondo l’accordo. Ha detto che i paesi istituireranno un gruppo di lavoro congiunto per discutere le misure da adottare in base ai risultati della valutazione.

La scorsa settimana i prezzi cinesi di carne di maiale si sono avvicinati a un record stabilito nel 2019 dopo che le misure per combattere l’epidemia del coronavirus hanno interrotto il trasporto di maiali e il riavvio delle piante di macellazione, piegando le forniture già strette.

Hormel, che vende prosciutto, filetto di maiale e altri prodotti a base di carne, non si massaggia i maiali. Invece, collabora con fornitori di terze parti che elaborano gli animali per Hormel’S Materie prime.

Segnalazione di Tom Polansek; Editing di Lisa Shumaker e Aditya Soni

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Dal Center for Investigative Reporting

Ricerca aperta

Come la Cina ha acquistato un primo taglio dell’America’s industria di carne di maiale

Di Nathan Halverson 24 gennaio 2015 29 novembre 2018

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Ascoltare

Nathan Halverson ci porta all’interno di questa grande indagine sull’America’s industria di carne di maiale.

Smithfield Foods, produttore dell’iconico prosciutto per le vacanze, era uno di America’compagnie alimentari di punta, immersi in secoli di u.S. tradizione.

La compagnia di maiale con sede in Virginia ha derivato il suo prosciutto da un processo di indurimento, i nativi americani hanno insegnato a coloni cinque secoli fa. Possedeva parte di Main Street nella città bucolica di Smithfield – tra cui un ristorante, uno storico Southern Hotel e la compagnia’se quartier generale nelle vicinanze.

C. Larry Pope, il suo presidente e CEO, aveva un camino nel suo tentacolare ufficio esecutivo, che sembrava più un lodge di caccia che il centro di comando per quello che era diventato America’S più grandi affari di carne di maiale.

Ma nel 2013, una società cinese ha acquistato questa fetta per eccellenza di Americana – Main Street e tutto. L’acquisizione, valutata a $ 7.1 miliardo, rimane la più grande acquisizione cinese di una società americana.

Naturalmente, ha infastidito i patrioti e i protezionisti. Papa’La madre di S gli ha chiesto perché ha venduto ai comunisti. Papa doveva anche difendersi sul giornale locale: “Questi non sono comunisti russi. A loro piacciono gli americani.”

Ci si aspettava un po ‘di xenofobia. Il razzismo anti-cinese in America risale quasi al prosciutto delle vacanze.

Ma dietro la solita bandiera che salutano e le buffonate di spaventi rosse si trovano una nuova realtà: le aziende cinesi, su sollecitazione del loro governo, hanno lanciato una follia di acquisto globale, una nuova fase del loro esperimento economico senza precedenti. E loro’rivoltare a una risorsa che scienziati del clima, economisti, u.S. Il governo, anche Wall Street, tutte le previsioni diventeranno pericolosamente scarse nei prossimi decenni: cibo.

Il cibo è pronto a diventare l’olio del 21 ° secolo, con scarsità e richiesta che creano una situazione matura per guerre, rivolte e rivolte.

“Oggi abbiamo una situazione nell’economia alimentare mondiale in cui la crescita della domanda sta superando l’offerta,” Ha detto Lester Brown, un economista alimentare e fondatore del Earth Policy Institute.

Il cibo – vale a dire colture come soia, grano e mais da cui sono derivati ​​la maggior parte degli altri prodotti alimentari, come pasta, pane e carne di bestiame’La popolazione è sempre più grande, aggiungendo 220.000 bocche per nutrirsi ogni giorno. Allo stesso tempo, il riscaldamento globale sta distruggendo fino al 2 % del mondo’S Produzione coltivata ogni decennio, secondo le Nazioni Unite.

“Fa parte del passaggio da un’era di surplus a una scarsità,” Brown ha detto.

Esso’è una prospettiva scoraggiante per quelli di noi che ci aspettiamo di essere vivi nel 2050, quando il pianeta’Si prevede che la popolazione S raggiungerà almeno 9 miliardi. Saremo in grado di nutrire tutti? I politici saranno in grado di negoziare una soluzione globale a forniture di cibo e acqua vitali?

Il Center for Investigative Reporting ha contribuito a lanciare un’iniziativa chiamata Food per 9 miliardi nel 2011 che ha deciso di rispondere ad alcune di queste domande. Come parte di questo sforzo, ho trascorso quasi un anno a esaminare la acquisizione di cibi Smithfield. Quello che ho imparato va ben oltre il maiale.

Il mondo è pronto per una lotta geopolitica sul cibo.

Il governo cinese ha già a che fare con incombenti carenze alimentari all’interno dei propri confini poiché decine di milioni stanno mangiando di più mentre si spostano dalla povertà alla classe media. Il governo sta spingendo le imprese cinesi-sia di proprietà statale che privatamente-per divorare le risorse agricole da tutto il mondo, tra cui Africa, Europa e Stati Uniti.

Con l’acquisto di Smithfield, una società cinese ora possiede 1 su 4 maiali allevati nella U.S.

La domanda per te.S. I legislatori sono: l’acquisizione di Smithfield ha rappresentato gli affari come al solito per il commercio internazionale, o ha segnato uno sforzo concertato per controllare le forniture alimentari da parte di uno del mondo’governi più potenti?

Se il governo cinese è stato coinvolto nell’accordo del 2013, alcuni influenti u.S. I legislatori affermano di dover agire per proteggere dall’intervento straniero in una U vitale U.S. risorsa.

Il papa, insieme ad altri che ha beneficiato dell’accordo Smithfield, ha respinto il governo cinese’Suolo S nell’acquisizione. Il governo non controlla Shuanghui International o la sua acquisizione di Smithfield Foods, hanno detto all’epoca. Questa è semplicemente una società privata che ne acquista un’altra.

“Shuanghui non è una società controllata dallo stato,” Papa ha detto nell’estate del 2013, quando u.S. I regolatori stavano ancora esaminando l’accordo per i rischi per la sicurezza nazionale.

Ha testimoniato al Congresso che il governo cinese non ha alcun controllo di gestione su Shuanghui.

Questo, tuttavia, non è così.

Smithfield’S crollo

La più grande acquisizione cinese di una società americana è iniziata con una telefonata inaspettata a marzo 2013.

Larry Pope sedeva nel suo ufficio. Un contabile di formazione, lui’D ha trascorso gli ultimi 33 anni a arrampicarsi tra i ranghi di Smithfield Foods, la nazione’La più grande azienda di maiale e il più grande datore di lavoro a Smithfield, in Virginia, una città pastorale di 8.200.

Papa’S Office ha trascurato un tranquillo affluente del fiume James, dove i primi coloni hanno navigato e stabilì Jamestown a circa 30 miglia di distanza. Sparsi intorno al suo ufficio c’erano cimeli firmati dalla leggenda della NASCAR Richard Petty, che la compagnia ha sponsorizzato e la cui auto è stata decorata con il logo Smithfield.

Papa si era trasferito nel ruolo di amministratore delegato di Smithfield Foods sette anni prima, prendendo le redini dal nipote dell’azienda’S Fondatore. Ha supervisionato la società’O operazioni, tra cui 46.000 dipendenti in tutto il mondo, un laboratorio di ricerca che aveva geneticamente progettato i maiali più magri sulla terra e nove macelli, incluso il mondo’S più grande nella Carolina del Nord.

La società ha elaborato 32 milioni di maiali all’anno. In media, un maiale si è spostato attraverso una pianta di trasformazione di Smithfield Foods ogni secondo per essere massacrato, macellato, confezionato e spedito per il consumo. Bacon, costole e altri tagli di maiale hanno reso Smithfield una società da miliardi di dollari.

Smithfield ha fornito catene di ristoranti come McDonald’S e Denny’S e molti negozi di alimentari negli Stati Uniti. Rappresentava l’altezza dell’America’S Industrialized Farming, che possiede di tutto, dalle fattorie di maiali in Iowa ai macelli fuori Chicago e magazzini e camion di distribuzione che attraversavano gli Stati Uniti, il Canada e l’Europa.

Ma Smithfield Foods stava lottando. Il suo prezzo delle azioni era diminuito negli ultimi cinque anni. La compagnia aveva attraversato una serie di licenziamenti. I principali azionisti stavano diventando irrequieti. Volevano che il papa prendesse misure drastiche.

Il telefono risuonava in papa’S Office. Era Russell Colaco, un banchiere di investimento con Morgan Stanley. Papa conosceva Colaco e la sua reputazione di grande affare. E Colaco conosceva papa’s interesse per l’acquisto di una partecipazione del 20 % in Cina’La più grande azienda di carne, Shuanghui International.

Papa’S Pianifica di espandere gli alimenti Smithfield – e respingere i suoi investitori ansiosi – includeva la toccando in Cina’S fiorgoletto del mercato dei consumatori.

I cinesi consumano già metà del mondo’S maiale, e stanno diventando più ricchi e affamati di carne ogni anno. In un’unica generazione, la Cina’La ricchezza in rapida crescita ha trasformato una nazione di riso impoverite e noodle nel mondo’la più grande classe media, che può permettersi sempre più carne nella sua dieta.

Ma portare il maiale di Smithfield in Cina è stato’semplicemente una questione di spedirlo all’estero. Il governo cinese ha mantenuto rigide restrizioni sulle importazioni di maiale dagli Stati Uniti, incluso vietare qualsiasi carne contenente un ormone della crescita comunemente usato da produttori come Smithfield. Quindi Papa aveva negoziato – usando un interprete cinese – con Shuanghui’S Presidente, Wan Long.

Wan aveva trasformato un macello di proprietà del governo, dove è stato nominato direttore nel 1984, in Cina’S più grande azienda di carne, eventualmente elencandola alla borsa di Hong Kong e diventando il suo più grande azionista individuale.

Il papa propose di wan di prendere una quota del 20 % l’uno nell’altro’Socienze S. Smithfield otterrebbe un potente alleato in Wan, che è politicamente collegato alla Cina’S i migliori leader e anche un membro del popolo nazionale’S Congresso.

La partnership sarebbe uguale, riflettendo il fatto che sebbene Smithfield Foods abbia generato più del doppio delle entrate ed era molto più avanzata in termini di portata globale e tecnologia maiale rispetto a Shuanghui, i tassi di crescita in Cina erano molto più alti.

La Cina aveva i consumatori. L’America aveva i maiali. Era una partita fatta in paradiso del libero mercato.

Papa ha preso il telefono. Colaco ha tagliato direttamente l’accordo. I cinesi erano pronti, ha detto. Ma non era’t una partnership che volevano.

“Che cos’è?” Chiese Papa.

“Essi’D mi piace acquistare tutto di Smithfield.”

Il papa è stato preso alla sprovvista.

“Russ, quello era’t la chiamata che mi aspettavo.”

“Sono molto interessati a farlo accadere.”

“Smithfield non è in vendita,” Papa ha sparato indietro.

Ma poi il papa equivoco. Gli azionisti avevano in mente. Smithfield aveva bisogno di aumentare le vendite. Una potenziale fortuna giaceva in Cina.

“Ma mi piace questa discussione,” ha finito.

Sia Papa che Colaco mi hanno detto che si sono ricordati della chiamata cordiale e succinto. Rimangono riattaccati, accettando di parlare di nuovo.

Papa, che aveva pensato di poter farsi strada nel mercato cinese in forte espansione, improvvisamente affrontò un’acquisizione dal luogo in cui aveva cercato rifugio.

I cinesi non lo hanno fatto’voglio salvarlo. Volevano comprarlo.

Shuanghui’s generoso proposta

Quattro mesi dopo quella telefonata, Larry Pope si è seduto prima della U.S. Comitato del Senato per l’agricoltura, l’alimentazione e la silvicoltura. L’accordo era stato annunciato pubblicamente a maggio. Shuanghui aveva fatto un’offerta attraente – un premio del 30 % su Smithfield’Prezzo delle azioni quotate in borsa.

Come CEO, Pope ha guadagnato almeno $ 26.9 milioni in bonus dalla vendita dell’America’La più grande azienda di maiale.

Il u.S. Il Dipartimento del Tesoro era nel mezzo della revisione dell’acquisizione per eventuali rischi per la sicurezza nazionale. Quella recensione, da un ufficio oscuro all’interno del dipartimento, doveva rimanere classificata per u.S. legge.

C’erano richieste per un’audizione pubblica. U.S. Sen. Chuck Grassley dell’Iowa ha detto che voleva sapere se il governo cinese controllasse Shuanghui. Debbie Stabenow, il senatore del Michigan a capo del comitato agricolo, voleva conoscere lo stesso e chiamato Papa per testimoniare.

Non era’t mera curiosità. Due anni prima, il governo cinese aveva segnalato il suo forte desiderio di agricoltura all’estero. Aveva svelato il suo piano quinquennale, che equivale al partito comunista’s roadmap per il paese’S Economia. Un grande obiettivo di questo piano: acquisto di terreni agricoli all’estero e aziende alimentari straniere.

Nel 2011, l’anno in cui è stato annunciato il piano quinquennale, i cittadini cinesi possedevano $ 81 milioni di U.S. terreno agricolo.

Entro la fine del 2012, i cinesi possedevano $ 900 milioni in u.S. Farmland – un aumento del 1.000 per cento – rendendoli i maggiori acquirenti quell’anno, secondo l’U.S. Dipartimento dell’Agricoltura.

L’accordo Smithfield includeva altri $ 480 milioni in u.S. terra agricolo, che spingerebbe la quota cinese a quasi $ 1.4 miliardi in meno di due anni.

Papa si rivolse con calma ai senatori nella sua cadenza meridionale misurata. Ha assicurato loro che l’accordo Smithfield era semplicemente il caso di una società privata che ne acquistane un’altra. Ha testimoniato che il governo cinese non aveva assolutamente alcun controllo di gestione a Shuanghui.

Papa ha spiegato che l’accordo creerebbe posti di lavoro nell’u.S., non distruggerli. Shuanghui’Il piano di importare più maiale americano avrebbe aumentato la produzione a Smithfield’S 460 Hog Farms, creando più soldi per agricoltori e più posti di lavoro ai macelli.

“La Cina sta cercando un altro mercato per aiutare a soddisfare la sua crescente domanda,” Disse Papa. “Penso che sia un bene per l’America. Penso che questa sia l’opportunità che l’America ha cercato di importare posti di lavoro.”

Stabenow spinse indietro. Voleva sapere perché Smithfield non poteva aumentare le sue vendite in Cina come una società americana e perché solo un’acquisizione da parte di un’azienda cinese avrebbe aperto le porte al mondo’S più grande mercato di carne di maiale. Il governo cinese stava ingiustamente bloccando gli agricoltori di maiali americani dall’esportazione lì, ha detto.

Se la situazione fosse invertita, se Smithfield provasse ad acquistare Shuanghui, il governo cinese non lo permetterebbe mai, Stabenow ha concluso.

Papa ha trovato un orecchio più comprensivo in u.S. Sen. Pat Roberts dal Kansas, che è uno stato chiave per la produzione di feed di bestiame.

American Grain Companies aveva supportato l’accordo. Negli ultimi cinque anni, la Cina è diventata il loro più grande cliente straniero.

Roberts ha spalato le critiche all’accordo, chiedendo a papa, “Ti sei reso conto di essere vittima di una trama comunista cinese?”

Risate sono scoppiate in udienza. Papa ridacchiò.

“Senatore, non l’ho fatto,” Egli ha detto.

“E il controllo della tua azienda in qualche modo consentire alla Cina di controllare l’industria del maiale?” Chiese Roberts, risate che scoppiano di nuovo.

“Senatore, non ne ero a conoscenza,” Papa rispose, un sorriso che si diffuse sul suo viso.

Umili origini

Nel 1984, il governo cinese nominò Wan Long Head di un piccolo macello non redditizio a circa 500 miglia a sud -ovest di Pechino. Era cresciuto a pochi chilometri di distanza. Era in una regione simile al Nebraska, coperto di terreno fertile e con un’economia guidata dall’agricoltura.

Per Wan, che aveva servito come soldato a Mao Zedong’S Army, il tempismo era fantastico. La Cina aveva iniziato ad aprire la sua economia alle pratiche commerciali occidentali. Ambizioso e imprenditoriale, WAN ha innovato e ampliato il business.

Ha rilasciato la prima carne in Cina che trasportava un logo. Ai cinesi, che erano abituati a vedere la carne come una merce indistinguibile prodotta dal governo, questa era qualcosa di nuovo.

Shuanghui divenne la prima carne marchio in Cina comunista nel 1992. Lo stesso anno in cui gli americani furono introdotti a Crystal Pepsi, Wan stava guidando una rivoluzione commerciale in Cina semplicemente introducendo un marchio.

Shuanghui è ora la Cina’La più grande azienda di carne e con l’aggiunta di Smithfield Foods, è diventato il mondo’Il più grande produttore di carni confezionate, pompando milioni di tonnellate di hot dog e salsicce ogni anno.

Un anno dopo l’udienza del Senato durante la quale Papa ha testimoniato, ho viaggiato a Shuanghui’sede centrale nella Cina continentale. Volevo rispondere alla domanda che i senatori non potevano’T: Il governo cinese ha il controllo della direzione su Shuanghui?

Oggi, il macello che Wan ha assunto il posto nel 1984 è ancora in piedi – a malapena. Esso’s un vestigio fatiscente di un’altra era ed è pieno di carcasse di maiale sospeso, ma con scatole di stoccaggio. La sua facciata si sta sbucciando e si sta sgretolando nell’erba alta. Uno slogan comunista solitario rimane sopra il suo ingresso:

A pochi chilometri di distanza, l’azienda ha costruito un set di macelli più moderno in mezzo a un campus esteso e colorato che include un centro di distribuzione, una pianta chimica di livello alimentare in collaborazione con DuPont e un’operazione di trasformazione che sforna carni con pacchetti di quasi ogni sapore e taglia.

Il campus ha anche un enorme magazzino refrigerato più grande di un campo di calcio. Ospita qualcosa che si trova solo in Cina: una riserva nazionale di maiale. Tanto come la u.S. Il governo mantiene una riserva di petrolio strategica, la Cina si allontana da grandi quantità di carne di maiale congelata in caso di inflazione dei prezzi o guerra. Il magazzino mammut che stavo fissando ospitava 110 milioni di sterline. È uno dei tanti magazzini a riserva di maiale che Shuanghui opera per il governo in tutta la Cina.

Zhang Taixi, presidente di Shuanghui, mi ha accompagnato per la struttura. Zhang è il miglior dirigente dell’azienda’S Cinese Operations. In effetti, è Larry Pope’Controparte S in Cina. Entrambi rispondono a WAN.

Zhang ha parlato con orgoglio di quanto velocemente l’azienda si sia evoluta negli ultimi tre decenni sotto Wan’S leadership. Eppure Zhang sembrava quasi sprezzante per le fabbriche di recente costruzione che mi stava mostrando.

“Tutta questa attrezzatura è obsoleta,” Disse mentre guardavamo lo sguardo sul pavimento della fabbrica di colibrì. “Sarà presto sostituito.”

Ha detto Smithfield’L’attrezzatura di lavorazione S era tre volte più veloce.

Un senso di eccitazione, di anticipazione, trasudato da Zhang e altri dipendenti dell’azienda con cui ho parlato nella città di Luohe. Il futuro era a portata di mano.

Durante il mio tour, ho ricevuto un volantino della compagnia lucida che è stata una panoramica per i visitatori dell’impianto e ho incluso una traduzione in inglese rotto. Ha descritto l’azienda’S Acquisto di Smithfield Foods e come ciò aiuterebbe a modernizzare le sue strutture in Cina.

Ha anche dichiarato qualcosa di sorprendente. Shuanghui è tenuto ad aderire a Pechino’S Piano quinquennale, il partito comunista’S National Economic Agenda. E il documento era chiaro. Shuanghui soddisfa i suoi obblighi e segue il percorso stabilito dal Partito Comunista.

Nonostante il suo elenco pubblico a Hong Kong, Shuanghui risponde al governo cinese, andando oltre la conformità normativa. Riceve direttive da Pechino e le segue. L’azienda’La candidatura mi ha sorpreso, soprattutto perché u.S. I senatori avevano spariato su questo esatto argomento un anno prima. Qui era una prova conclusiva.

Robert Wan, figlio del presidente Wan Long, mi ha confermato questa relazione. Ci siamo trovati al 76 ° piano di Hong Kong’è un edificio più alto. Eravamo in compagnia’S. sede internazionale, guardando fuori dal pavimento al soffitto di suo padre’Office d’angolo. Ha fornito una vista da un milione di dollari del centro di Hong Kong attraverso la spessa calore di luglio. Sotto di noi, i traghetti con aria condizionata si affrettarono attraverso Victoria Harbour, spingendo le persone nella Cina continentale dall’ex colonia britannica.

Come suo padre, Robert Wan è nato nella provincia di Henan. Ma aveva trascorso quasi un decennio a vivere e studiare in Canada. Ha parlato inglese quasi impeccabile. Ha tenuto i capelli corti ed eleganti e indossava una camicia da bottone bianca pressata con pantaloni casual. Come altri in compagnia, Robert Wan è stato gentile, gentile e disponibile durante i nostri incontri.

Gli ho chiesto del documento dell’azienda.

Lo ha rotto per me. Il governo cinese agisce come un consiglio di amministrazione di fatto per il paese’S Industrie nazionali – anche per società quotate in borsa come Shuanghui. Il partito comunista emette il piano quinquennale e Shuanghui dovrebbe seguire questa direzione. Il governo può dire che vuole che l’industria della carne cinese impieghi determinate strategie e che tutte le aziende nazionali aderiscano. Eppure la gestione quotidiana dell’azienda, come sceglie di svolgere tali direttive, viene lasciata alla società’gestione s. E se non esiste una direttiva, la società è libera di procedere in quanto si vede al meglio.

Per le moderne aziende cinesi come Shuanghui, che si concentrano in gran parte sull’allocazione delle loro risorse in base alle condizioni di mercato, è un atto di bilanciamento.

“Devi mantenere una certa distanza dal governo cinese, ma non troppa distanza,” Robert Wan ha detto.

Questa è una sfida unica per le imprese cinesi, ha aggiunto.

Ma è anche un’opportunità. Il governo cinese possiede una banca che fornisce la nazione’S aziende con finanziamento. Per aiutare a realizzare il governo’Agenda S, Shuanghui ha ricevuto un prestito di $ 4 miliardi per conquistare Smithfield. Il prestito è stato approvato in un solo giorno.

La Banca della Cina ha descritto il finanziamento come “responsabilità sociale” e ha detto che stava realizzando il governo’S Pianifica di aiutare le aziende nazionali ad acquistare aziende all’estero, secondo il rapporto annuale del 2013.

“La banca non risparmia alcun sforzo per supportare le imprese cinesi nella loro competizione internazionale,” ha detto.

Ho chiesto a Robert Wan perché il governo era così interessato a Shuanghui’affari.

“Il maiale è considerato un problema di sicurezza nazionale in Cina,” Egli ha detto.

Linea sottile tra governo e attività private

Per più di otto anni, Usha Haley ha studiato l’impatto cinese su U.S. Industrie come professore di affari alla West Virginia University. E ha detto, in base alla sua ricerca, l’accordo Smithfield era probabilmente la Cina’s aprendo salvo per prendere il controllo della u.S. Industria del maiale.

In Cina, il confine tra il governo e le imprese private è spesso sottile, a causa del paese’s miscela unica di comunismo e capitalismo.

Negli oltre 30 anni da quando la Cina si è aperta e ha iniziato a sballare un percorso che lo ha trasformato nel mondo’La seconda economia più grande, i dirigenti e i politici americani hanno affrontato come competere in modo efficace con le società cinesi che beneficiano di alti livelli di sostegno del governo.

Fino a poco tempo fa, questo supporto è stato orientato a proteggere la Cina’S produttori nazionali di concorrenti stranieri.

Ma come le aziende cinesi sono maturate, la portata delle loro ambizioni – insieme al governo’s – è cresciuto. Stanno entrando in una nuova fase di sviluppo, che li sta portando fuori dalla Cina’conflitti mentre cercano di acquisire aziende e terreni agricoli all’estero.

Sono andato a incontrare Haley nella città di Smithfield per discutere di ciò che la sua ricerca potesse dirmi su come l’acquisizione avrebbe influenzato la città e la sua gente.

“I lavori rimarranno. Ma saranno lavori di qualità inferiore e pagati di macellazione e allevamento di maiali Hog,” lei disse. “I posti di lavoro più pagati e aggiunti più pagati che si occupano di commercializzare i prodotti, elaborare il cibo, lo sviluppo della tecnologia, che andranno.”

Con il suo piano quinquennale nel 2011, il governo cinese ha identificato la lavorazione della carne come un settore strategicamente importante e, con l’acquisto di Smithfield, il paese ha ottenuto l’accesso al mondo’S più avanzato di allevamento di animali, macelli e tecnologia di lavorazione e distribuzione della carne, ha detto.

Haley ha testimoniato più volte prima del Congresso su come la Cina’La crescita sta danneggiando l’u.S. economia. È un altoparlante veloce e solido, e una volta salita su un tiro, può dominare una conversazione.

I cinesi importeranno rapidamente Smithfield’S tecnologia in Cina, utilizzandola per aumentare la loro produzione interna e stabilire enormi piante di lavorazione per sfornare salsicce e tagli alla gastronomia da animali allevati in tutto il mondo, ha detto.

Gli Stati Uniti diventeranno sempre più una grande fattoria di maiali per i cinesi, con container refrigerati che trasportano carcasse di suini congelati in Cina, ha detto Haley.

“Hog Farming è una delle industrie più inquinanti del mondo, e quindi si verificherà a Smithfield e altrove, le oltre 400 aziende agricole che Smithfield e ora Shuanghui possiedono negli Stati Uniti,” lei disse. “Ma la lavorazione di quel cibo andrà in Cina e la Cina acquisirà il marchio, Smithfield.”

Haley ha sviluppato una teoria sul perché la Cina’L’approccio economico è stato così dannoso per le altre industrie americane e ora rappresenta una minaccia per l’industria del maiale. La teoria è un po ‘tecnica, che non è’sorprendente per un accademico. Ma qui è nella sua forma più semplice: Haley ha scoperto che la Cina inizia importando il know-how tecnologico e le materie prime dalla U.S. Quindi le aziende cinesi utilizzano manodopera a basso costo per produrre prodotti per l’esportazione negli Stati Uniti, offrendo prezzi più bassi della concorrenza diretta con le imprese consolidate nell’U.S. Questa parte della sua teoria non è ovviamente nuova.

Ma qui è dove fa avanzare la conversazione: ha scoperto che anche nelle industrie in cui il costo del lavoro del prodotto finale è relativamente basso, il che significa che rappresenta il 2-7 percento del totale, le aziende cinesi sono ancora in grado di vendere il prodotto per il 25-30 percento in meno rispetto ai loro concorrenti americani. In altre parole, la Cina’Il grande vantaggio non è solo il lavoro più economico.

Quindi, cos’è? Pesanti sussidi da parte del governo cinese, dice.

Nell’ultimo decennio, questo è il modello distruttivo che la Cina si è sviluppata per competere contro altri U.S. Industrie come acciaio, carta e energia solare, ha detto Haley. Le imprese cinesi sono in grado di ridurre i prezzi dei produttori americani e iniziare a controllare una quota sempre più ampia del mercato.

La sua ricerca indica che Shuanghui ha ricevuto $ 2 miliardi di sussidi dal governo cinese.

La Cina ora sta girando gli occhi sull’agricoltura americana. Ha esposto la sua previsione per la Cina’S Impatto in circa cinque respiri.

“Tra due o cinque anni, inizieremo a notare importanti cambiamenti negli Stati Uniti. La Cina sarà in molti settori agricoli, non solo di maiale. La Cina inizierà ad acquisire aziende agricole molto più grandi, ad esempio. La Cina inizierà a consolidare,” lei disse. “Quindi, in queste industrie oligopolistiche, come il maiale, dove quattro produttori controllano oltre il 75 percento dell’industria del maiale americano, ci saranno molti tagli dei prezzi, licenziamenti, ecc., Mentre i concorrenti iniziano a sentire il respiro caldo della Cina sul collo.”

Cina’S Bold Approach non arriva senza pericolo storico. Il governo comunista’Il piano di revisionare la campagna negli anni ’50 ha provocato circa 37 milioni di persone che muoiono di fame e lasciando altri 200 milioni di persone vicine alla morte. Oggi l’evento rimane scottato nei ricordi della Cina’S leader, che comprendono comprensibilmente una grande importanza sulla sicurezza alimentare, ha detto Haley.

“I cinesi, secondo me, si stanno comportando razionalmente. Il cibo è scarso in Cina. Esso’è una fonte di disordini in Cina,” Disse Haley. “Hanno OK’d L’acquisizione dell’agricoltura negli Stati Uniti per ulteriori interessi cinesi.”

Cina e u.S. sono all’incirca le stesse dimensioni geograficamente – circa 3.7 milioni di miglia quadrate. Ma la Cina ha più di quattro volte più persone da nutrire. E ha una terra meno a seminaggio rispetto alla u.S.

Aumento del consumo di carne da parte della Cina’La classe media in rapida espansione ha reso le cose ancora più difficili per il governo lì. La carne richiede molti più terreni agricoli. Esso’s più efficiente da nutrire il grano direttamente alle persone sotto forma di noodles, pane e altri prodotti piuttosto che usarlo come mangime per gli animali da allevamento. Ci vogliono 7 chili di grano per aumentare una mucca’S Peso di 1 libbra in un mangime o 3 1/2 libbre di grano per aggiungere 1 libbra a un maiale.

Muoversi verso una dieta incentrata sulla carne ha messo a dura prova la Cina’Sistema agricola S. In poche parole, gli agricoltori cinesi non possono più tenere il passo.

Quindi la Cina si è rivolta ad altri paesi per fornire merci chiave come il mais e la soia utilizzati per il mangime per il bestiame. Questo decennio, Cina’s grano importazioni da u.S. sono saliti alle stelle – rendendolo rapidamente il più grande importatore di u.S. prodotti agricoli. In tutto il mondo, la Cina ora compra il 60 percento del mondo’S esportazioni di soia.

Solo recentemente i funzionari cinesi hanno riconosciuto l’inutilità del loro obiettivo nazionale di autosufficienza alimentare a lungo preparato, ha affermato Fred Hu, ex capo di Goldman Sachs per la Grande Cina.

“La Cina dovrà importare una grande quantità di alimenti da tutto il mondo,” Ha detto Hu, un cittadino cinese che ha contribuito a raccogliere fondi per Shuanghui e ora consiglia il suo governo.

Ha concordato con Haley che il cibo è sempre più una questione di stabilità politica per il governo cinese.

“Abbiamo uno stato a partito unico e il partito comunista dipende dalla sua capacità di fornire prosperità economica e soddisfazione del consumatore,” Hu ha detto. “In questo modo, per la grave carenza di qualsiasi particolare alimento, o un’inflazione dei prezzi molto significativa, che potrebbe essere una fonte di malcontento pubblico.”

Con il piano quinquennale, i funzionari cinesi hanno annunciato un approccio a due punte alla nazione’Problema alimentare. Avrebbero modernizzato rapidamente il loro sistema agricolo domestico antiquato, importando l’agricoltura della fabbrica è stata la pioniera in America da aziende come Smithfield Foods. Ciò aiuterebbe la Cina ad aumentare la sua produzione alimentare domestica mentre si sposta rapidamente dall’agricoltura del cortile all’agricoltura industriale.

Il governo ha anche ordinato ai suoi produttori alimentari nazionali di sfumare il mondo, acquistando società straniere e risorse agricole che la Cina potrebbe controllare nei prossimi decenni, quando si prevede che altri paesi come l’India e la Nigeria devono affrontare sfide alimentari simili di fronte alle proprie classi medie in crescita e di una popolazione globale gonfiore e un gonfiore della popolazione globale.

Come spesso accade in Cina, il governo’Il piano agricolo S è andato avanti con la velocità della luce.

Nel 2013, le società cinesi sono state coinvolte in un sesto di accordi legati al cibo a livello globale, non avendo mai gestito più del 2 % nei cinque anni precedenti, secondo un rapporto del 2014 del Financial Times.

La Cina si sta assicurando forniture alimentari, sempre più alimentari di fascia alta come la carne-per la sua classe media.

Ai critici della Cina’S Food Grab, Hu dice che i cinesi mangiano ancora circa la metà della carne pro capite quanto le persone che vivono in Occidente.

“Il u.S. gode ancora di probabilmente i più alti standard di vita al mondo,” Egli ha detto. “Il mio consiglio per te in Occidente, dopo le tue critiche, è che probabilmente dovresti mangiare meno carne per controllare il peso e rimanere in salute, giusto?”

Ma l’u.S. Il governo deve proteggere meglio chi controlla le sue risorse vitali, come il cibo, ha detto Haley.

“Tutti vogliono vedere la Cina avere successo. Esso’s una vecchia civiltà,” lei disse. “Ma è il nostro governo’S Prerogativa e il nostro governo’responsabilità di cercare gli interessi di u.S. consumatori e u.S. Industria, proprio come i cinesi stanno cercando il loro settore e i loro clienti.”

Sen. Debbie Stabenow, che ha chiesto a Haley di testimoniare davanti al comitato del Senato per l’agricoltura, la nutrizione e la silvicoltura, ha detto la U.S. Il governo deve fare di più per proteggerti.S. agricoltura.

Sta chiedendo al Dipartimento del Tesoro, che esamina le acquisizioni straniere del maggiore U.S. aziende, per espandere la definizione di sicurezza nazionale per includere il cibo. Un tale cambiamento potrebbe impedire l’acquisizione futura dell’America’S agricole e aziende alimentari.

Il cibo è troppo vitale un’industria per il popolo americano per consentire che sia sottovalutato dal governo cinese nel modo in cui è successo in altri settori, Stabenow ha detto quando ho visitato il suo ufficio a Washington.

“La sicurezza alimentare è la sicurezza nazionale,” lei disse. “Esso’s tanto una minaccia per gli americani se non doniamo’T controlla la nostra offerta alimentare così com’è se un altro paese riceve una sorta di segreto della difesa.”

Rebranding ed espansione

Ad agosto, ho incontrato Larry Pope a Smithfield, presso la compagnia’SEDITRO S Lungo il fiume pagano.

A quel punto, Shuanghui era stato rinominato gruppo WH e elencato pubblicamente alla Borsa di Hong Kong. Come parte della quotazione, Wan Long si è pagato un bonus da $ 460 milioni per il raggiungimento di Smithfield Takeover.

Wan, che rimane un membro del popolo nazionale’S Congresso, trasformato un lavoro governativo in una fortuna personale del valore di oltre $ 1 miliardo.

Ho chiesto a Pope, che ora è un dirigente del gruppo WH, se è rimasto bloccato dalla sua testimonianza al Congresso che il governo cinese non ha alcun controllo di gestione sulla sua nuova società.

“Non ho mai visto un funzionario del governo relativo a questa transazione dalla Cina,” Egli ha detto.

Gli ho parlato del documento della Shuanghui Company e di ciò che Robert Wan mi aveva raccontato della compagnia’s aderenza al governo’piano cinque anni.

“Non ho visto alcuna influenza nelle nostre riunioni del consiglio o nel presidente WAN’S istruzioni e indicazioni,” Egli ha detto. “IO’non ottenere alcuna pressione dal gruppo WH o dal governo cinese per fare qualcosa che non è una buona transazione commerciale.”

Ha trascorso gran parte della nostra conversazione esaltando i meriti dell’accordo, come migliorerebbe la sicurezza alimentare e la fornitura di maiale in Cina e creerebbe più lavori agricoli americani.

Ma per la prima volta, ha riconosciuto pubblicamente il governo cinese’piano cinque anni.

“Per molti aspetti, questo sta realizzando il governo’S Piano quinquennale, che è migliorare la qualità e la sicurezza della loro fornitura alimentare,” Egli ha detto. “Per molti aspetti, questa transazione è proprio nel mezzo del fairway di ciò che il governo vuole vedere accadere.”

Papa ha detto che Smithfield Foods ora sta trasferendo la sua tecnologia in Cina, dove gli ingegneri americani stanno lavorando con le loro controparti cinesi per costruire un impianto di trasformazione alimentare all’avanguardia. Sarà avanzato come qualsiasi cosa negli Stati Uniti, ha aggiunto. Ed è solo l’inizio.

WH Group sta trascorrendo un quarto di miliardo di dollari per avere quattro di queste strutture aperte entro due anni. Elaborerà la carne in Cina e la venderà sotto il marchio Smithfield, secondo la società. Utilizzerà anche la tecnologia Smithfield per costruire tre macelli e una fattoria su larga scala che dovrebbe essere completata nei prossimi anni.

Il governo cinese ha definito un piano chiaro per la sua industria agricola e il papa ne fa ora parte.

Gli ho consegnato il documento della Banca cinese che ha dichiarato il governo’S Supporto finanziario per l’accordo.

“Oh” è stata la prima parola fuori dal papa’s bocca dopo aver finito di leggere.

Gli ho chiesto se avrebbe potuto ottenere un prestito simile da 4 miliardi di dollari, in un solo giorno, con il sostegno della u.S. governo, per acquistare un’azienda straniera e la sua tecnologia.

“No, non’T lo penso’s fattibile in qualsiasi settore a cui riesco a pensare,” Egli ha detto.

Ha detto che sarebbe difficile per le aziende americane competere con questo, riconoscendo che la competitività americana è a rischio.

“Penso che la preoccupazione che gli altri dovrebbero avere sia che lì’saranno più aziende straniere che vogliono comprarti.S. aziende,” Disse Papa. “Dobbiamo avere un po ‘di preoccupazione che ciò che noi’Ve ha, altri apprezzano più di noi.”

Questa storia è stata prodotta in collaborazione con il McGraw Center for Business Journalism presso la Cuny Graduate School of Journalism. È stato modificato da Andrew Donohue e Robert Salladay e copia a cura di Sheela Kamath e Nikki Frick.

Hormel per iniziare a fare spam in Cina

Il processore di carne statunitense Hormel ha detto a GlobalMeatNews come la sua pianificazione prevista da 350 milioni di dollari a Jiaxing, la provincia di Zhejiang, inizierà a creare carne trasformata in spam per i consumatori cinesi entro la fine del 2016.

Secondo Hormel, la pianta di Jiaxing, una piccola città vicino a Shanghai, dove ha sede in Cina Hormel, produrrà una vasta gamma di prodotti per i canali di vendita al dettaglio e di servizio alimentare in Cina in Cina. Sarà anche la prima pianta cinese a fare spam, Hormel’S Linea di prodotti in scatola di alto profilo, per il mercato cinese continentale.

“La Cina è molto importante per gli alimenti per l’ormelo. Questa nuova struttura, interamente di proprietà di Hormel, è necessaria per sostenere la continua crescita della nostra attività e ci consentirà di continuare la nostra tradizione di innovazione, qualità e sicurezza di livello mondiale “,Swen Neufeldt, direttore generale di Hormel China, ha detto GlobalMeatNews​.

Ha aggiunto che un pool di lavoro locale profondo e talentuoso, un governo locale efficiente, nonché la posizione geografica avvantaggiata che consente un facile accesso alle città chiave in Cina’s relativamente ricco delta del fiume Yangtze Aiuta a spiegare perché la società investirà in Jiaxing.

Hormel ha sviluppato una serie di prodotti a marchio Hormel, tra cui pancetta, prosciutto e salsicce, per soddisfare i gusti cinesi da quando è entrata nel mercato nel 1994. Finora ha stabilito una miscela di entità interamente di proprietà e di venture articolari nel paese, che sono diventate il “Driver di crescita chiave”Per il suo sviluppo commerciale internazionale, ha affermato Neufeldt.

Hormel’s mossa attingerà alla Cina’La crescente domanda di prodotti a base di carne a causa della sua continua urbanizzazione, nonché in aumento dei redditi nelle aree urbane e rurali, secondo una nota della Cina’S Ministero del settore e della tecnologia dell’informazione (MIIT), che fa piani di sviluppo quinquennale per tutti i settori, incluso l’industria della carne.

Tuttavia, questa crescente domanda sta affrontando alcune serie sfide, tra cui una cattiva gestione manifatturiera, la morte di una rete di catena fredda standardizzata e la Cina’S Notorious Food Safety Probleming, secondo il MIIT.

Anche le multinazionali che dovrebbero avere una migliore gestione e requisiti di conformità più severe sono caduti vittime di scandali alimentari. Un buon esempio è Hormel’S RIVAL OSI, la cui operazione di Shanghai l’anno scorso è stata accusata di vendere prodotti a base di carne scaduti a KFC e McDonald’S.

Tuttavia, Hormel è fiducioso sul proprio sistema di sicurezza. “Abbiamo programmi di qualità forte durante la nostra catena di approvvigionamento e il processo di produzione. I nostri programmi includono audit dei fornitori chiave. Oltre agli audit, disponiamo di programmi di routine di test e ispezioni in materia prima “,Neufeldt ha detto.

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Cina possiede Hormel

Una società cinese ha acquisito il concorrente Hormel Smithfield Foods, secondo un comunicato stampa di Smithfield.

Smithfield ha annunciato mercoledì mattina che Shuanghui International Holdings Ltd., Conosciuto anche come Shineway, acquisirà Smithfield, VA., Processore di maiale basato. Secondo quanto riferito, l’accordo vale $ 4.7 miliardi, o $ 34 per azione, secondo il New York Times. La società ha chiuso martedì a $ 25.97 per azione e aperto mercoledì a $ 32.40.

Il Wall Street Journal ha detto che la mossa è la più grande acquisizione fino ad oggi.S. Azienda da un acquirente cinese. Smithfield – una società alimentare globale da 13 miliardi di dollari e il mondo’Il più grande produttore di maiale e produttore di maiali – possiede marchi come Farmland, Armor e John Morrell, secondo il suo sito Web e ha 46.000 dipendenti.

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Hormel Foods Corp con sede ad Austin. – con vendite di $ 8.23 miliardi nel 2012 e circa 20.000 dipendenti – stanno espandendo in Cina e in altri mercati asiatici, in particolare con il suo marchio di burro di arachidi skippy, che Hormel ha acquisito a gennaio e i suoi prodotti spam. Il Times ha affermato che l’acquisto di Smithfield è progettato per aiutare l’azienda ad espandersi anche nel mercato cinese. Shuanghui è la Cina’la più grande impresa di lavorazione della carne e la nazione’La più grande compagnia di carne quotata in borsa, secondo Smithfield. “Non prevediamo alcun cambiamento nel modo in cui facciamo affari operativamente negli Stati Uniti e in tutto il mondo,” Presidente e CEO di Smithfield C. Larry Pope ha detto nel comunicato. “Con la nostra competenza e leadership condivise, non vediamo l’ora di accelerare una strategia di espansione globale come parte di Shuanghui.”

Smithfield ha detto che non ci saranno chiusure presso l’azienda’Servite S, Smithfield’Il quartier generale di S rimarrà in Virginia e il suo team di gestione esistente rimarrà. La transazione, che dovrebbe chiudere nella seconda metà del 2013, è soggetta all’approvazione di Smithfield’azionisti di S e la commissione per gli investimenti esteri negli Stati Uniti. Hormel ha rifiutato di commentare.